Dudok taarten

De beroemdste appeltaart van Rotterdam en ver daarbuiten! Op ambachtelijke wijze bereide taart met verse appels, rozijnen en kaneel, afgedekt met een heerlijke kruimellaag. Een rijk gevulde taart van bijna 3 kilogram!

Onze red velvet staat bekend om zijn fluweelrode sponscake met creamcheese en afgetopt met een laag witte chocoladeschaafsel.

Onze citroen meringuetaart heeft een volle smaak dankzij de citroencoulis in combinatie met de luchtige Zwitserse room op een boterdeegbodem, afgewerkt met licht gebrand Italiaans schuim.

Deze wortelnotentaart is op basis van geraspte wortel, walnoten, rozijnen en kaneel. Afgedekt met een laag crème, worteljam, gebrande walnoten, rozijnen en hazelnoten.

Samen met het Rotterdamse chocolademerk Johnny Doodle hebben we de ultieme chocoladetaart gecreëerd. Een heerlijke chocolade-fudgetaart, waarbij de afwerking van de taart middels de chocolade- en fudgeblokken bovenop ietwat eigenwijzer is dan je gewend bent van ons.

De traditionele New York cheesecake gevuld met bosvruchten en met een knapperige bodem van Dudok-koekjes

De vegan variant op onze befaamde Dudok appeltaart. Een frisse, zoete appeltaart rijkelijk gevuld met verse appels en afgewerkt met een heerlijke kruimellaag van havermoutkruimels.

Een smeuïge gebakken caramel cheesecake met een swirl van chocolade en een knapperige koekbodem.

Speciaal voor Sinterklaas hebben we een velvettaart gecreëerd van luchtige speculaascake gevuld met een speculaas-roomkaasvulling, overgoten met pure chocoladeganache. De taart is gedecoreerd met chocoladekruidnoten.

Een zachte smeuïge chocolade truffeltaart met een romige ganache topping en een knapperige koekbodem.

Onze black velvet is een combinatie van sponscake en een zachte chocolade-crème met een laagje kersen. De taart is afgewerkt met een laag donkere chocoladeschaafsel en heerlijke chocolade-crème.

Deze yellow velvet is een combinatie van gele sponscake afgewisseld met heerlijke passievruchten, abrikozen en creamcheese vulling. Vervolgens is de taart afgewerkt met een laag creamcheese en gele chocoladekrullen.